ヅケメン
あつもりでお願いするも、出来ないとの事・・・
あつあつの釜玉が楽しめるはずなのにもったいない。
写真と全然違うー
チャーシュー1/4 ほぐし1/5 ネギ1/5 なると、メンマにおいては見当たらず・・・
まさかのラブ(0/1 0/3)!
=ヅケメン1/6Ver??
ん?シャバシャバ系!?絡みませんねー
基本のラブメンのスープや野菜の旨味は感じられず、魚介臭さとしょっぱさが支配しています。
箸が進みませんねぇー。良いところ0(ラブ)です。。。
本当にこういう味なのかは疑問ですが・・・
店員さんのやる気の無さも影響してか、店内は陰気な雰囲気が漂っていました。
こういう残念な日もあって、色々な体験が出来るから食べ歩きは楽しいんですけどねぇ(^^)v
0.5
摂取カロリー:1750(他に微糖コーヒー、キャベツサラダ、トマトスープ、ハンバーガー等)
-消費カロリー:3100(柔術90分、レッドミル20分、自転車100分他)
=1350
週計:2450
あつもりでお願いするも、出来ないとの事・・・
あつあつの釜玉が楽しめるはずなのにもったいない。
写真と全然違うー
チャーシュー1/4 ほぐし1/5 ネギ1/5 なると、メンマにおいては見当たらず・・・
まさかのラブ(0/1 0/3)!
=ヅケメン1/6Ver??
ん?シャバシャバ系!?絡みませんねー
基本のラブメンのスープや野菜の旨味は感じられず、魚介臭さとしょっぱさが支配しています。
箸が進みませんねぇー。良いところ0(ラブ)です。。。
本当にこういう味なのかは疑問ですが・・・
店員さんのやる気の無さも影響してか、店内は陰気な雰囲気が漂っていました。
こういう残念な日もあって、色々な体験が出来るから食べ歩きは楽しいんですけどねぇ(^^)v
0.5
摂取カロリー:1750(他に微糖コーヒー、キャベツサラダ、トマトスープ、ハンバーガー等)
-消費カロリー:3100(柔術90分、レッドミル20分、自転車100分他)
=1350
週計:2450
つけそば
若干の縮れを持つ中太麺は、冷水で締められ、しなやかで小麦風味も良好!
マヨネーズ?効果も手伝って、鶏の旨味を軸に酸味、油感ともに良好!
とろ~りつけ汁が麺にぴったりくっ付きます。
具材はかなり少ないですが、これは麺とスープを味わって欲しいとの事でしょうね(^_^)
今後、豚・鶏・鴨、3種類の極上チャーシューを期待したり。
つけ汁がすぐに温くなるのも仕方ないでしょうかね・・・
既におかわりは出来るようですし
今後、レンジアップのサービスを期待したり。。
そして、まだまだ追加出来そうな券売機の空白に
「松〇君に教わった鷹の爪ラーメン」は無いでしょうけど・・・
今後、「和えつけ」や「翔郎」なんかの限定メニューを期待したり。。。
と余計な事を考えながら
最後は、ネギ追加のスープ割でしめ。
丁寧な仕事が伝わる一杯でしたー。
数々の競合店、しかも大御所がひしめくエリアで立地も悪いですが、
西新宿でこの味が食べられるようになって良いですね。
更なる今後の展開がとても楽しみで翔ーーー(^v^)
4.0
摂取カロリー:2100(他に微糖コーヒー、キャベツサラダ、オニオンスープ、ポテトチップス、味噌汁等)
-消費カロリー:3200(柔術110分、腹部筋トレ250回、レッドミル20分、自転車110分他)
=1100
週計:1100
若干の縮れを持つ中太麺は、冷水で締められ、しなやかで小麦風味も良好!
マヨネーズ?効果も手伝って、鶏の旨味を軸に酸味、油感ともに良好!
とろ~りつけ汁が麺にぴったりくっ付きます。
具材はかなり少ないですが、これは麺とスープを味わって欲しいとの事でしょうね(^_^)
今後、豚・鶏・鴨、3種類の極上チャーシューを期待したり。
つけ汁がすぐに温くなるのも仕方ないでしょうかね・・・
既におかわりは出来るようですし
今後、レンジアップのサービスを期待したり。。
そして、まだまだ追加出来そうな券売機の空白に
「松〇君に教わった鷹の爪ラーメン」は無いでしょうけど・・・
今後、「和えつけ」や「翔郎」なんかの限定メニューを期待したり。。。
と余計な事を考えながら
最後は、ネギ追加のスープ割でしめ。
丁寧な仕事が伝わる一杯でしたー。
数々の競合店、しかも大御所がひしめくエリアで立地も悪いですが、
西新宿でこの味が食べられるようになって良いですね。
更なる今後の展開がとても楽しみで翔ーーー(^v^)
4.0
摂取カロリー:2100(他に微糖コーヒー、キャベツサラダ、オニオンスープ、ポテトチップス、味噌汁等)
-消費カロリー:3200(柔術110分、腹部筋トレ250回、レッドミル20分、自転車110分他)
=1100
週計:1100
雪から雨
最近、異様に変化球メニューが頭の中をよぎるので
この天気で空いている事を期待しつつ。。
が、並び15人程・・・
しかも店主さん、麺一人前ずつ量ってきっちりタイマーセット
湯切りもしっかりと仕事丁寧(^_^)旨いはずです!
1.食前黒烏龍茶で喉を潤し、40分待ちで完成!!
つけ味ラーメン 麺固め 生たまご ヤサイニンニクマシマシアブラ
生たまごの器に脂を移動し醤油ダレをかけマゼマゼ
麺を引っ張り出し、ニンニク、野菜をマゼマゼ
2.前菜の汁なし
3.本日のスープ
4.メインのつけ味ラーメン
5.肉料理は厚切り豚
6.口直しのサラダ
7.ダブルメインのすき焼き風
8.唐辛子、ブラックペッパー添え
9.デザートはキトサンタブレット10粒
フルコース9品を堪能(^u^)
柑橘汁が豚出汁と相性抜群のコラボ!
常に爽やかな柑橘風味が追い掛けて来るので、不思議な位スルスルいけちゃいますね。。
夜の二郎は確実に脂肪化しますが、たんぱく質も大量摂取出来たと
前向きにとらえ、筋肉に変えるべくトレーニングに励みましたー(^_^)v
4.5
摂取カロリー:2600(他にキャベツ・大根サラダ、しじみスープ、プリン等)
-消費カロリー:2600(筋トレ胸部40回、背部100回、下半身80回、腹部30回他)
=0
週計:0
最近、異様に変化球メニューが頭の中をよぎるので
この天気で空いている事を期待しつつ。。
が、並び15人程・・・
しかも店主さん、麺一人前ずつ量ってきっちりタイマーセット
湯切りもしっかりと仕事丁寧(^_^)旨いはずです!
1.食前黒烏龍茶で喉を潤し、40分待ちで完成!!
つけ味ラーメン 麺固め 生たまご ヤサイニンニクマシマシアブラ
生たまごの器に脂を移動し醤油ダレをかけマゼマゼ
麺を引っ張り出し、ニンニク、野菜をマゼマゼ
2.前菜の汁なし
3.本日のスープ
4.メインのつけ味ラーメン
5.肉料理は厚切り豚
6.口直しのサラダ
7.ダブルメインのすき焼き風
8.唐辛子、ブラックペッパー添え
9.デザートはキトサンタブレット10粒
フルコース9品を堪能(^u^)
柑橘汁が豚出汁と相性抜群のコラボ!
常に爽やかな柑橘風味が追い掛けて来るので、不思議な位スルスルいけちゃいますね。。
夜の二郎は確実に脂肪化しますが、たんぱく質も大量摂取出来たと
前向きにとらえ、筋肉に変えるべくトレーニングに励みましたー(^_^)v
4.5
摂取カロリー:2600(他にキャベツ・大根サラダ、しじみスープ、プリン等)
-消費カロリー:2600(筋トレ胸部40回、背部100回、下半身80回、腹部30回他)
=0
週計:0
らーめん
若干縮れコシ、太さともに出すぎない控え目の麺
本家譲りの濃厚スープはくどさを抑えやや控え目に
玉ねぎピューレは激変しないものの、サラダに入った時のあの辛味的な刺激を控え目にプラス
具材も各々が主張しすぎない控え目な味わい
ものすごく低姿勢な接客と控え目な席数
他にも、メニュー数、卓上アイテム、一味のスプーン、荷物用のかご、
路地を入ってポツンと・・・お店の佇まいまで控え目!
しかも、丼の中には一つ星が!
三つ星でないところも控え目!!
まさに豚骨草食系「きら星弟味」ですねぇ
3.5
摂取カロリー:3300(他に抹茶オレ、ステーキ、パン等)
-消費カロリー:2900(自転車210分他)
=+400
週計:2350
結果:61.9kg(+0.5kg)
土日に食べた分が・・・
金曜日、久しぶりにガッツリ筋トレして筋肉痛になったので
日曜日は激しい運動はせず休息をとりました。
でも、+0.5kgは許容範囲内です(^_^)
今週も食べて運動!
若干縮れコシ、太さともに出すぎない控え目の麺
本家譲りの濃厚スープはくどさを抑えやや控え目に
玉ねぎピューレは激変しないものの、サラダに入った時のあの辛味的な刺激を控え目にプラス
具材も各々が主張しすぎない控え目な味わい
ものすごく低姿勢な接客と控え目な席数
他にも、メニュー数、卓上アイテム、一味のスプーン、荷物用のかご、
路地を入ってポツンと・・・お店の佇まいまで控え目!
しかも、丼の中には一つ星が!
三つ星でないところも控え目!!
まさに豚骨草食系「きら星弟味」ですねぇ
3.5
摂取カロリー:3300(他に抹茶オレ、ステーキ、パン等)
-消費カロリー:2900(自転車210分他)
=+400
週計:2350
結果:61.9kg(+0.5kg)
土日に食べた分が・・・
金曜日、久しぶりにガッツリ筋トレして筋肉痛になったので
日曜日は激しい運動はせず休息をとりました。
でも、+0.5kgは許容範囲内です(^_^)
今週も食べて運動!
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