レレレレレモン 800円
レモン
スープは、チャーシューを焼いたフライパンで出汁とレモンの搾り汁をあわせてあり熱々。
酸味がストレートに来るホットレモン。
出汁とあわさるとかなり違和感ありますね
徐々にティーバックから紅茶が染み出して、レモンティーに変化します。
コレも違和感ありありなんですが、、、
後味が、何故か牛肉みたいな味がします。
新たな食べ合わせなのかも・・・

紅茶
凄い色だな・・・
面白い味でした。