ローストビーフの三色つけ麺 1300円
ビーフ
牛鶏豚のつけ汁は、塩味強めなコンソメスープ的。
洋風なつけ汁ですね。
大きいローストビーフは麺に被せるように6枚!
しかも厚切り。
誰かの衣装みたくなってます。
噛み応えがあり、肉と血のプレーンな旨味が広がります。
しゃぶしゃぶ風につけ汁にくぐらせると、身と味がしまって一段と旨い!

めん
つぶつぶが見える幅広の極太麺。
ほんのりと温かさを残してあり、かすかに紅茶の風味がしてきますね。
ローストビーフに圧倒されますが、牛すじとドライトマトも旨い!
とにかく肉が凄かった!!