鶏と甘海老のがっつり醤油
えび
スープは、ドロッとしてるかと思いましたがサラサラ。
鶏の出汁に海老油の香り。
結構ニンニクが効いていて、わずかに辛さもありますね。
あわせる麺は細ストレート。
鶏チャーシューが、数の子漬けみたいな味付けで旨かったです。