SDN86が帰って来ました。
サディスティックヌードル 850円
玉ネギ、ネギ、ショッパーな豚肉、ゆで卵、おろし生姜。
見た目がやんちゃ過ぎる。
ストレートの細麺は、バリカタパツパツ。
煮干がギンギンに効いたスープは、そのままで充分に旨い。
にも関わらず、黒胡椒が惜し気もなく投入されてます。
以前の凶器的なスープに比べると、それほど油っこさは無く、赤い刺激も無い分だけ大人し・・・
くはないけど、まだましな方ですかね。
復活初日の試運転?
ただ、苦味としょっぱさは完全にメーターを振り切ってます。
中毒性あり。
ハル中。
今後もバリエーション豊富なSメニューが楽しみです。
食後は、喉の渇きと塩分ををサウナで流そうと思ったら休みだったとな。
ラーメン 700円
細かい背脂が浮いたスープ。
しっかりした煮干出汁に、醤油の香りと背脂の甘みがバランス良くあわさった背脂煮干ラーメンです。
芯がスーッと通った細麺、レア過ぎる位のチャーシュー、シャクっと食感の玉ネギがナイス。
ランチミニキーマカレー 100円
かたく炊かれたご飯。
たっぷりの挽肉と甘酸っぱいトマトのキーマ。
辛くない食べやすいカレー。
ランチはお得。
サディスティックヌードル 850円
玉ネギ、ネギ、ショッパーな豚肉、ゆで卵、おろし生姜。
見た目がやんちゃ過ぎる。
ストレートの細麺は、バリカタパツパツ。
煮干がギンギンに効いたスープは、そのままで充分に旨い。
にも関わらず、黒胡椒が惜し気もなく投入されてます。
以前の凶器的なスープに比べると、それほど油っこさは無く、赤い刺激も無い分だけ大人し・・・
くはないけど、まだましな方ですかね。
復活初日の試運転?
ただ、苦味としょっぱさは完全にメーターを振り切ってます。
中毒性あり。
ハル中。
今後もバリエーション豊富なSメニューが楽しみです。
食後は、喉の渇きと塩分ををサウナで流そうと思ったら休みだったとな。
ラーメン 700円
細かい背脂が浮いたスープ。
しっかりした煮干出汁に、醤油の香りと背脂の甘みがバランス良くあわさった背脂煮干ラーメンです。
芯がスーッと通った細麺、レア過ぎる位のチャーシュー、シャクっと食感の玉ネギがナイス。
ランチミニキーマカレー 100円
かたく炊かれたご飯。
たっぷりの挽肉と甘酸っぱいトマトのキーマ。
辛くない食べやすいカレー。
ランチはお得。
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