4/8オープン
塩ラーメン 650円
絢透明度の高いスープは、
丸鷄や海産物等、高級感漂う旨味が広がる淡麗系。
ピロピロの平打ち縮れ麺との相性抜群。
具材は、穂先メンマ、ネギ、
トロッとやわらかな厚切りのバラチャーシューが旨い。
佐野ラーメンをイメージさせる一杯。
駅から通過ぎる立地も実は狙ってるんじゃないかなぁと思わせますね。