みそらーめん 800円
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スープはドロドロの動物魚介ベース。
味噌が主張することなく、とりわけ魚粉(かな)も感じられます。
麺は太め、全粒粉入りのもっちりタイプ。
もやしのシャキッとした食感と交互に楽しめます。