煮玉子入りラーメン 770円
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店内にはバリカタ、ハリガネ、コナオトシありませんのポップ。
細ストレート麺は、デフォでかための茹で加減。
髄の旨味が詰まった豚臭い豚骨スープが旨い。
醤油ダレは控えめですが卓上のタレでなんとでも調節可能。
味玉は黄身がトロットロ。