柔らかバラ肉そば 煮卵入 1101円
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チャーシューで蓋された丼。
このバラチャーシューがデカくてさらに厚い。
しかもホロっと崩れるやわらかさで味も抜群に旨い。
麺はそうめんのような弾力ある細ストレート。
麺もパンパンに詰まってます。
スープはやや甘みのあるあっさり醤油。
チャーシューの油が染み出して時間が経つごとに旨くなって来ます。